彩带知识

在许多人的印象中，老茄子往往因其外表皱缩而受到冷落，但事实上，这些“成熟”的蔬菜隐藏着独特的烹饪魅力和秘密——它们的吸油能力远超于嫩茄子。本文将揭示这一现象背后的原因，以及如何充分利用老茄子的这个特点