彩带知识

在中国的传统饮食文化中，茄子的做法多种多样，无论是红烧茄子、鱼香茄子还是地三鲜，都深受人们的喜爱。然而，茄子在烹调过程中有一个特点——它非常容易吸收油脂。过高的油脂摄入对健康不利，因此如何在享受美食的