在照顾患有肺炎的老年幼童时，家长和照料者需要特别注意以下几点：

一、了解病因与症状： 1. 儿童肺炎通常是由病毒或细菌感染引起的呼吸道疾病。 2. 常见的症状包括咳嗽气喘、呼吸困难、发热、食欲不振以及疲倦等。 3. 如果孩子出现上述症状，特别是有呼吸急促的情况，应立即寻求医疗帮助。

二、家庭护理措施： 1. 保持室内空气清新湿润：使用加湿器增加空气湿度，有助于减轻孩子的呼吸不适感。 2. 确保充足的水分摄入：鼓励孩子多喝水，以补充因发烧而流失的水分。 3. 提供舒适的环境：让孩子待在一个温暖且通风良好的房间里，避免过大的温度变化刺激呼吸道。 4. 观察体温情况：定期监测孩子的体温状况，必要时适度使用退烧药物。 5. 饮食营养均衡：尽量保证孩子摄入足够的营养，即使他们的胃口可能因为生病有所下降。 6. 适当休息：让孩子得到充足的睡眠，这对于身体恢复非常重要。 7. 注意观察病情发展：如果孩子的症状加重或者出现新的症状，如胸痛、呕吐、意识不清等，应及时就医。

三、何时需要就医： 1. 当孩子出现严重的呼吸困难、嘴唇或手指发青等情况时，应立即拨打紧急电话求助。 2. 如果孩子对液体不感兴趣，不愿饮水超过几个小时，也需尽快就医。 3. 在医生的指导下，可能会给孩子开抗生素或其他治疗药物来对抗感染。

四、预防措施： 1. 接种疫苗：儿童可以通过疫苗接种来预防某些类型的肺炎，例如肺炎球菌疫苗和流感疫苗。 2. 勤洗手：教导孩子经常用肥皂和水彻底清洗双手，特别是在接触公共物品后。 3. 戴口罩：在流感季节或疫情时期，为孩子戴上合适的口罩可以减少感染的风险。 4. 保持社交距离：尽量避免带孩子去人多拥挤的地方，尤其是在感冒咳嗽的高峰期。

通过以上措施，家长和照料者在照顾患有肺炎的老年幼童时能更好地帮助他们康复，同时也能降低疾病的传播风险。最重要的是，在任何时候都要密切关注孩子的健康状况，并在需要时及时咨询医生。